Ini Dia Bumbu Dapur Paling Berkhasiat Bagi Tubuh Manusia

Ilustrasi Bumbu dapur (Gambar : Shutterstock)

SUARAGLOBAL-JAKARTA, Bumbu dapur pada dasarnya digunakan untuk memberikan rasa yang lebih enak pada masakan. Tetapi siapa sangka jika bumbu dapur juga mempunyai manfaat kesehatan bagi tubuh setelah dikonsumsi. Berikut ini bumbu dapur yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh kita

Daun seledri

Seledri mampu membantu meningkatkan immune tubuh serta mencegah terjadinya serangan jantung. Diperkaya dengan vitamin A dan C, ia akan membantu menjaga sistem kardiovaskuler di dalam tubuh.

Selain itu ada beberapa manfaat lain dari seledri, yaitu Mampu membantu menyembuhkan infeksi saluran kencing.

Mengunyah seledri akan membantu mengatasi problem nafas bau.

Daun mint

Daun Mint bisa membantu mengatasi problem pencernaan, hingga meredakan sakit perut.

Umumnya memang orang jaman dahulu menggunakan daun mint untuk mengatasi problem pencernaan seperti sembelit, diare, buang gas terus menerus, serta infeksi perut.

Apabila dicampurkan dengan minuman, daun mint ampuh mengatasi demam, sakit tenggorokan, sinus serta infeksi pernafasan. Dan apabila Anda mengalami sakit kepala, sakit otot atau sakit gigi, daun mint juga akan membantu meringankan sakitnya.

Jahe

Jahe punya manfaat untuk mengatasi problem pada perut dan pencernaan. Pada sebagian penelitian, ia juga dapat membantu mengurangi pembengkakan dan arthritis.

Cara jahe mengendalikan rasa mual di perut adalah dengan mengontrol syaraf yang menyebabkan mual. Dengan hasil yang cukup instant, Anda akan merasa perut lebih hangat dan nyaman. Selain itu, jahe juga ampuh untuk mengurangi sakit kepala yang disebabkan oleh migrain.

Kunyit

Khasiat kunyit cukup banyak, selain memberikan manfaat sebagai obat anti kanker, kunyit juga berfungsi sebagai anti bakteri yang dapat membantu mengatasi problem pada perut.

Kunyit ini biasanya digunakan sebagai bumbu kare, yang akan memberikan warna kuning pada masakan. Namun, tidak pernah diragukan bahwa ia dapat membantu mengatasi kanker. Inilah sebabnya wanita jaman dulu juga rajin mengonsumsi kunyit untuk mengurangi perkembangan sel kanker di tubuhnya.

Ada beragam kanker yang bereaksi terhadap konsumsi kunyit, di antaranya kanker kulit, kanker usus serta kanker payudara.

Kayu manis

Bumbu dapur yang satu ini punya manfaat untuk mengatur dan menyeimbangkan gula darah, terutama pada penderita diabetes.

Kayu manis ini akan membantu memaksimalkan proses penyembuhan diabetes. Sekalipun hasilnya tidak langsung instan dan signifikan, namun bantuannya cukup berguna.

Selain itu, kayu manis juga ampuh untuk membantu mengurangi kadar kolesterol yang berlebihan di dalam darah.

Apabila Anda mengalami masalah pencernaan, begah, perih di perut atau diare tak habis-habis, Anda bisa mengonsumsi kayu manis. Kandungan anti peradangan dan anti bakterinya efektif memerangi bakteri E.coli dan bakteri lainnya.

 Editor : Rio Indrawan